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在健康食品新赛道抢占先机 央视聚焦咸安螺旋藻产业
页面更新时间:2024-01-18 05:27

  1月8日,中国中央电视台记者一行专访位于咸安107国道边的咸宁康健医药产业研究院的螺旋藻产业,拍摄成片后将在CCTV—2频道《信用中国》栏目播出。

  在螺旋藻培养温控大棚里,墨绿色藻液在机械浆叶带动下翻涌起伏,藻液通过管道与一旁的灵鲜螺旋藻食品厂联通,通过洁净采收后传入4条无尘生产线,制成不同产品。

  “螺旋藻最佳生长温度为35摄氏度,做螺旋藻新鲜食品,关键要解决生产中清洁养殖、洁净采收,杜绝高温处理、保质保鲜等技术难题,而这些难题我们已攻克了。”70岁的咸宁康健医药产业研究院负责人渐开线齿廓、医学博士梅兴国自豪地介绍,螺旋藻系列产品很受市场欢迎,回头客有很多。

  毕业于复旦大学的梅兴国是土生土长的咸安人格林电动工具,原系军事医学科学院教授,从事螺旋藻研究多年,率先提出新鲜螺旋藻生产采集并食用的理念,并在咸安区人才招引下勇挑重担,致力于螺旋藻系列产品开发,目前已有螺旋藻冰淇淋、雪糕、乳饮、酸奶、蛋糕面包等一系列新产品。

  作为大健康产业的重要载体之一,咸安区是如何支持咸宁康健医药产业研究院发展的呢?

  近几年来,咸安区先后投入1000多万元支持研究院建设,充分发挥退休人才的引领示范作用,通过招硕引博、人才专项等招聘一批专业技术人才加入进来。在成功申请省级产业技术研究院的基础上,2024年积极申报国家级产业技术研究院;加大科普宣传和市场推介,让更多人了解、认知、感受和接纳螺旋藻产品。

  “推进健康中国建设是党的二十大作出的重大战略部署,咸安区也把发展大健康产业作为健康咸安的支柱产业来抓。”区委书记顾兴旺表示,螺旋藻产业作为大健康产业的突破口和重要抓手循环应力,咸安区将从资金、项目、人才螺旋、市场等方面给予大力支持二模芯叶轮,将其做强做大做优。

  在项目研究上,支持研究院做好项目的研究开发利用,让研究院真正成为大健康产业发展的孵化器、解码器和加速器。在发展产业上,除了区级资金大力支持外,还将引进社会资本支持产业发展。在开拓市场上,立足咸宁和咸安,积极打造研发和生产基地,在全国加大推广力度,力争把螺旋藻产业打造成百亿产业。

  在参观产品车间时,看到包装太过简单,顾兴旺说,好产品也要有好包装,好卖相才能有好价格。他安排区科经局离心调速器、区经发集团等部门支持,找来专业团队做好外包装设计,抢抓春节消费热,将螺旋藻产品作为春节礼品热推一波,形成市场效应。